I nostri Piatti

La ricerca di ricette sempre nuove

 

La passione ci spinge a cercare continuamente nuove ricette che stimolino la fantasia e tramite i colori anche gli occhi, ecco perchè i nostri menù variano spesso nei giorni pur mantenedo piatti di terra, di mare e anche piccoli menù vegetariani....

Gli Antipasti

 

Cerchiamo nei nostri antipasti di dare sempre un qualche dettaglio un pò particolare ed ecco che sia in quello di Terra che di Mare troviamo alcune volte dei panzerotti ripieni in tema con l'antipasto scelto, ed altre , piccole chicche di specialità ricercate in antichi ricettari custoditi gelosamente

 

 

 

 

I Primi Piatti

 

 

Sia che si tratti di primi di mare che di terra, la ricerca degli ingredienti viene effettutata direttamente dal nostro staff che recandosi dai vari fornitori seleziona i più freschi e mai in grandi quantità, cosi da poter garantire prodotti freschi

e poter avere cosi una rotazione dei menù quasi ogn i giorno

 

 

 

 

I secondi Piatti

 

La scelta nei secondi piatti può variare dalla carne al pesce alle verdure, con contorni che vanno dalle classiche patatime fritte alle melanzane al funghetto alle verdure saltate o al forno ma un filo che unisce tutte queste pietanze è l'accurata preparazione che cerchiamo di mantenere sempre .

 

 

I Nostri Dolci

 

Tutti i nostri dolci sono prodotti direttamente da noi , tra le nostre produzioni potrete trovare: Crosate con confetture prodotte e confezionate all'Elba, Cheese Cake, Tiramisù, Speciali cestini di pastafrolla ripieni di crema e fragole serviti con panna fresca, Torta al Cioccolato e mandorle a molto altro.